11,5 Ton Coklat Berau Masuk ke Pasar Prancis dan Swiss
TANJUNG REDEB – Perlahan tapi pasti, coklat Berau makin mendominasi di pasar mancanegara. Dari data yang tercatat di Dinas Perkebunan, total sudah 11,5 ton lebih coklat Berau yang diekspor dan masuk ke pasar dengan tujuan utama Prancis dan Swiss.
Rasa unik dan berbeda yang dimiliki coklat Berau menjadikannya idola baru para pencinta coklat khususnya di mancanegara.
“Cita rasa uniknya lah yang menjadikan coklat kita digandrungi wisatawan. Dan ini yang harus dipertahankan,” ujar Bupati Berau Sri Juniarsih di sela-sela memberikan sambutan saat paripurna istimewa Hari Jadi Berau, Senin (14/9).
Bupati Berau, Sri Juniarsih Mas menegaskan tingginya angka ekspor ini didorong oleh minat luar biasa dari pasar global terhadap karakteristik unik yang dimiliki kakao bumi Batiwakkal.
“Cita rasa yang sangat khas dan seimbang antara rasa pahit dan asam segar, membuat pasar dunia terpikat,” ungkapnya.
Di pasar nasional, kakao Berau juga telah diakui secara resmi sebagai biji kakao terbaik se-Indonesia. Reputasi tersebut kini telah merambah ke tingkat global, di mana produsen cokelat ternama asal Prancis, Valrhona menjadi salah satu mitra strategis yang menaruh minat besar terhadap komoditas lokal ini.
Sepanjang periode 2023 hingga 2025, Berau telah sukses mengapalkan total 23 ton biji kakao ke berbagai belahan dunia, mulai dari Virginia dan California di Amerika Serikat, hingga Belanda dan Prancis.
Biji kakao kering fermentasi asal Berau dinilai telah memenuhi standar mutu internasional dan telah mengantongi Sertifikat Indikasi Geografis dari Kementerian Hukum.
Pemkab Berau bahkan sudah melakukan penandatangan memorandum of understanding (MoU) dengan perusahaan di Prancis untuk memenuhi permintaan hingga 50 ton per tahun.
Bahkan saat ini permintaan tidak hanya datang dari Prancis, namun Jepang juga membuka peluang permintaan dengan kebutuhan dalam jumlah jauh lebih besar, mencapai 500 ton per tahun biji kakao fermentasi.
Angka ekspor ini menjadi penanda semakin terbukanya akses komoditas unggulan Berau ke pasar global. (“/Ard)